Κρουασάν Αμυγδάλου
Mini Almond Croissants
Ένα αλλιώτικο κρουασάν που δεν έχει όμως να ζηλήψει τίποτα από τα υπόλοιπα κλασσικά κρουασάν.

πληροφορίες προϊόντος
συστατικά
Αλεύρι σίτου (γλουτένη), νερό, φυτική μαργαρίνη {μερικώς υδρογονωμένα φυτικά έλαια και λίπη σε διάφορες αναλογίες (βαμβακέλαιο, ηλιέλαιο, φοινικέλαιο, φοινικοπυρηνέλαιο), νερό, γαλακτωματοποιητές (μόνο και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων), αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό οξύ) , συντηρητικό (σορβικό κάλιο), χρωστική ουσία (β-καροτένιο), αρωματική ύλη}, ζάχαρη, βούτυρο γάλακτος (συμπυκνωμένο βούτυρο (γάλα)), χρωστική ουσία: β-καροτίνη), γάλα μακράς διάρκειας, χυμός πορτοκαλιού (χυμός από πορτοκαλιού από συμπυκνωμένο παστεριωμένο χυμό) ,μαγιά, φυτικό έλαιο (ηλιέλαιο), διογκωτικά (δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο, ανθρακικά άλατα νατρίου, ανθρακικό ασβέστιο, άμυλο αραβοσίτου, άμυλο σίτου), βελτιωτικό (γλουτένη σίτου, γαλακτωματοποιητής (εστέρες του μονο-και δι-ακετυλο-τρυγικού οξέος με μονο-και δι-γλυκερίδα λιπαρών οξέων), ασκορβικό οξύ, α-αμυλάση, ξυλανάση),αλάτι, 1%*πούδρα αμυγδάλου, βανιλλίνη, κανέλα, νερολί (αιθέριο έλαιο).
*το ποσοστό αναφέρεται επί του τελικού προϊόντος.
Αλλεργιογόνα: Βλέπε συστατικά με σκούρο χρώμα.
διατροφική
αξία
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΑΞΙΕΣ ΤΥΠΙΚΕΣ ΤΙΜΕΣ ανά 100g
Ενέργεια | 1690kj/404kcal |
Λιπαρά εκ των οποίων κορεσμένα |
27g 10,5g |
Υδατάνθρακες εκ των οποίων σάκχαρα |
35g 11,2g |
Πρωτεΐνες | 5,3g |
Αλάτι | 0,9g |
οδηγίες
προετοιμασίας
Δεν χρειάζεται απόψυξη του προϊόντος. Ψήστε απευθείας από την κατάψυξη.
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C. Τοποθετήστε το προϊόν σε ταψάκι με χαρτί ψησίματος. Ψήνεται στους 180°C για 20-25 λεπτά. Προσαρμόστε το χρόνο ψησίματος και τη θερμοκρασία ανάλογα με το φούρνος σας
Πάντα μαγειρεύετε το προϊόν πριν την κατανάλωση.
! Προσοχή: Οι χρόνοι ψησίματος είναι κατά προσέγγιση. Ο χρόνος ψησίματος ποικίλει αναλόγως μάρκας, μοντέλου και βαθμονόμησης της θερμοκρασίας του φούρνου ή των ματιών της κουζίνας σας.
οδηγίες
συντήρησης
Προϊόν βαθιάς κατάψυξης. Διατηρείται στην κατάψυξη στους -18°C
Στο ψυγείο:
24 ώρες
Στην κατάψυξη:
στους -6°C: 1 εβδομάδα
στους -12°C: 1 μήνας
στους -18°C: μέχρι την ημερομηνία λήξης του προϊόντος
! Προσοχή: Μην καταψύχετε αποψυγμένο προϊόν
προέλευση
Ελλάδα
συσκευασία
360g, 2kg
ποσότητα ανά κιβώτιο
12x360g
5x2kg
συνταγές