Γαρίδες  Με Κεφάλι & Κέλυφος 16/20

Black Tiger Shrimps

Head on, Shell on

Οι γαρίδες έχουν λίγες θερμίδες αλλά μεγάλη διατροφική αξία και αξεπέραστη νοστιμιά!

πληροφορίες

EMA Foods κατεψυγμένα τρόφιμα, θαλασσινά, λαχανικά, κρεατοσκευάσματα, αρτοσκευάσματα

Βάρος: 1kg

EMA Foods κατεψυγμένα τρόφιμα, θαλασσινά, λαχανικά, κρεατοσκευάσματα, αρτοσκευάσματα

Καθαρό Στραγγιστό Βάρος: 700g

EMA Foods κατεψυγμένα τρόφιμα, θαλασσινά, λαχανικά, κρεατοσκευάσματα, αρτοσκευάσματα

Συνταγές

πληροφορίες προϊόντος

συστατικά

Γαρίδα Black Tiger (Penaeus monodon), νερό

Αλλεργιογόνα: Βλέπε συστατικά με σκούρο χρώμα.

διατροφική
αξία

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΑΞΙΕΣ ΤΥΠΙΚΕΣ ΤΙΜΕΣ ανά 100g

Ενέργεια 297kj/71kcal
Λιπαρά
εκ των οποίων κορεσμένα
1g
0,1g
Υδατάνθρακες
εκ των οποίων σάκχαρα
0,9g
0g
Πρωτεΐνες 13,6g
Αλάτι 1,4g

οδηγίες
προετοιμασίας

Για να αποψύξετε σωστά τα αλιεύματα, πριν τα μαγειρέψετε, ακολουθήστε με προσοχή τα παρακάτω βήματα:

1. Βγάλτε τα αλιεύματα από τη συσκευασία τους και βάλτε τα σε τρυπητό, αφού πρώτα το τοποθετήσετε σε ένα βαθύ μπολ, όπου θα μαζεύει τα υγρά.
2. Σκεπάστε το σκεύος με μια βρεγμένη πετσέτα ή με μία μεμβράνη, κατάλληλη για τρόφιμα και τοποθετήστε το μπολ στο ψυγείο.
3. Τα αλιεύματα έχουν αποψυχθεί μόλις αποκτήσουν τη σχετική ελαστικότητά τους.

Σημειώσεις:

Για καλύτερα αποτελέσματα αποψύξτε τα αλιεύματα σε θερμοκρασία έως 5°C.
Μην αποψύχετε τα αλιεύματα με ζεστό νερό, αφού έτσι καταστρέφετε την υφή τους αλλά και τη γεύση τους.

Πάντα μαγειρεύετε το προϊόν πριν την κατανάλωση.

οδηγίες
συντήρησης

Προϊόν βαθιάς κατάψυξης. Διατηρείται στην κατάψυξη στους -18°C

Στο ψυγείο:
24 ώρες

Στην κατάψυξη:
στους -6°C: 1 εβδομάδα
στους -12°C: 1 μήνας
στους -18°C: μέχρι την ημερομηνία λήξης του προϊόντος

! Προσοχή: Μην καταψύχετε αποψυγμένο προϊόν

επιστημονική ονομασία

Penaeus monodon

προέλευση

Μπαγκλαντές

ποσότητα ανά κιβώτιο

10x1kg

επίπαγος

30%

μέγεθος

16/20

συνταγές

Μπρουσκέτα με γαρίδες cocktail

ΥΛΙΚΑ γαρίδες cocktail EMA FOODS τυρί κρέμα φρέσκο ψωμί μαϊντανός, ψιλοκομμένος τσίλι πιπεριά, ψιλοκομμένη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράστε για λίγο τις γαρίδες και στραγγίξτε τις πολύ καλά. Αλοίφετε το ψωμί με το τυρί κρέμα & προσθέστε τις γαρίδες. Πασπαλίστε με τον μαϊντανό και τη πιπεριά τσίλι. Smart tip: Φρυγανίστε το ψωμί και ραντίστε το με ελαιόλαδο. Δείτε [...]

Fajitas με γαρίδες

ΥΛΙΚΑ 500g γαρίδες EMA FOODS 1 κρεμμύδι, σε φέτες 2 πιπεριές (κόκκινη & κίτρινη), σε λεπτές φέτες 50g ελαιόλαδο 1 λάιμ 8 πίτες τορτίγιες Fajita μείγμα Fajitas ½ κ.σ. σκόνη τσίλι ½ κ.σ. κύμινο αλεσμένο 1 κ.σ. σκόνη σκόρδου ½ κ.γ. πάπρικα ½ κ..γ ρίγανη ½ κ.γ. αλάτι ¼ κ.γ πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μικρό [...]

Σπαγγέτι Ολικής Άλεσης με Θαλασσινά

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο σπαγγέτι ολικής 200g γαρίδες EMA FOODS 200g θράψαλο ροδέλες EMA FOODS 200g θράψαλο πλοκάμι (κομμένο σε μικρά κομμάτια) EMA FOODS 100g μύδια ψίχα EMA FOODS χυμό από 2 λεμόνια ξύσμα από 2 λεμόνια 5-6 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι μάραθο (ψιλοκομμένο) πιπέρι αλάτι μπούκοβο ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε και κόβουμε τα κεφάλια από τις [...]

Τορτίγια με γαρίδες

ΥΛΙΚΑ αποφλειωμένες γαρίδες EMA FOODS (βρασμένες) καλαμπόκι EMA FOODS (βρασμένο) πίτες τορτίγιας λαχανικά της αρεσκείας μας ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ζεστένετε τις πίτες τορτίγιας και βάζετε μέσα όλα τα υλικά. Καλή σας όρεξη! Smart Tip: Μπορείτε να προσθέσετε σως της αρεσκείας σας για περισσότερη νοστιμιά. Δείτε τα προϊόντα μας

Γαρίδες με κουσκούς λαχανικών

ΥΛΙΚΑ 500g γαρίδες ολόκληρες EMA FOODS 300g αρακάς EMA FOODS 400ml ζεστό νερό 300g κουσκούς Χρωματιστές πιπεριές, ψιλοκομμένες 100ml ελαιόλαδο 100 ml χυμός λάιμ ή λεμονιού αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αποψύχουμε και πλένουμε τις γαρίδες, στη συνέχεια τις βάζουμε σε κατσαρόλα με κρύο νερό. Αφού κοχλάσει το νερό μετά από 3-4 λεπτά αφαιρούμε τις γαρίδες και [...]

Σαλάτα με γαρίδες cocktail

ΥΛΙΚΑ 100g γαρίδες cocktail ΕΜA FOODS Σαλάτα της αρεσκείας σας αγγούρι κομμένο 1 αυγό καλά βρασμένο, κομμένο σε τέταρτα Εκαιόλαδο Χυμός λεμονιού ή ξύδι Αλάτι - πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αφού ξεπαγώσετε και βράσετε για λίγα λεπτά τις γαριδούλες τις αφήνετε στην άκρη να κρυώσουν. Σε ενα μπολ βάζετε τη σαλάτα, το κομμένο αγγούρι, το βραστό αυγό [...]