ΥΛΙΚΑ
- 900g. Αρακά EMA FOODS
- 4 μερίδες κοτόπουλο
- 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες ή 200g.καροτάκια EMA FOODS
- 2 πατάτες κομμένες σε χοντρά κομμάτια
- 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 2 ντομάτες ώριμες στον τρίφτη
- ½ φλ. ελαιόλαδο
- Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο
- Λίγο μαϊντανό
- 2 φλ. νερό
- Αλάτι & πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα ταψί ή γάστρα βάζουμε στον πάτο τον αρακά. Προσθέτουμε τις πατάτες τα καρότα το κρεμμυδάκι τον άνηθο τον μαϊντανό και το κρεμμύδι. Έπειτα τρίβουμε την ντομάτα Στο τέλος προσθέτουμε το τεμαχισμένο κοτόπουλο. Περιχύνουμε το ελαιόλαδο και το νερό και αλατοπιπερώνουμε καλά. Σκεπάζουμε το ταψί ή τη γάστρα και βάζουμε το φαγητό στον προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς για 60 λεπτά. Ξεσκεπάζουμε και ψήνουμε μέχρι να πάρει χρώμα το φαγητό μας.
Smart Tip: Μπορείτε να ρίξετε λίγο κεφαλοτύρι προς το τέλος του ψησίματος. Το τυρί θα λιώσει και θα δώσει στο φαγητό σας μια ξεχωριστή γεύση.
Δείτε τα προϊόντα μας
