Βελουτέ Σουπά Καλαμποκιού

ΥΛΙΚΑ

  • 6 φλ. καλαμπόκι EMA FOODS
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. βούτυρο
  • 4 φλ. ζωμό κότας
  • 1/2 φλ. κρέμα γάλακτος (προαιρετικά)
  • Αλατοπίπερο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, τσιγαρίστε το κρεμμύδι με το βούτυρο. Προσθέστε το καλαμπόκι και το ζωμό. Αφήστε να πάρει μια βράση. Σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για περίπου 15 λεπτά. Πολτοποιήστε τη σούπα στο μπλέντερ. Το περνάμε από σουρωτήρι. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος, το αλατοπίπερο και ανακατέψτε καλά.

Δείτε τα προϊόντα μας

καλαμπόκι EMA Foods κατεψυγμένα τρόφιμα, θαλασσινά, λαχανικά, κρεατοσκευάσματα, αρτοσκευάσματα